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茶包

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鍋榻腰盒 【所屬菜系】 魯菜 【特點】 色澤金黃,腰盒軟嫩。 【原料】 豬腎200克,肥膘肉,桂魚肉各150克,雞蛋100克,香菜段15克。蔥薑油80克,味精5克,鹽6克,薑末5克,料酒、香油、蔥末各10克,麵粉少許,雞湯60克。 【製作過程】 (1) 先把桂魚肉剁成茸,加入5克料酒、1克鹽、雞蛋清和適量澱粉攪拌成魚肉泥。肥肉切成薄圓片。把豬腎的腎臊先去掉,再切成圓薄片,撒上麵粉抹上一層魚肉泥,再貼上一片肥肉片製成「腰盒」。雞蛋打入碗內撥散。 (2) 炒勺上旺火,把蔥薑油燒至5成熟,將腰盒先蘸上麵粉,再裹上雞蛋液,下油勺把兩面煎黃。然後加入蔥、薑末,烹入料酒5克,再加入2克鹽、味精和雞湯,用小火把湯汁燉濃,淋入香油,撒上香菜段即成。





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我也吐了一口-

某吝嗇鬼去酒吧喝酒,掏出事先準備好的錢叫了一杯啤酒。

喝到一半,他覺得內急,想上洗手間。但是又怕酒被別人喝掉。

於是,他向服務生借了筆和紙。

在紙上寫了:我在杯裡吐了一口痰。 然後,他放心的走了。

一會兒,他回來,發現酒還在那裡,他很高興。 但是,他又發現紙條上多了幾個字:我也吐了一口!

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